ポータブルライフ

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最高の香りと食感を実現する究極のトースター【BALMUDA The Toaster(バルミューダ ザ・トースター)】

BALMUDA The Toasterは、最高の香りと食感を実現する感動のトースターです。スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。 新しくなったクラシックモードでは、さまざまな調理もより簡単にお楽しみいただけます。 …

お金は人生にとって、どれだけ重要なんでしょうか?【お金がない! 暮らしの文藝】

古くから作家と切っても切れない「貧乏」。お金の姿形が変わりゆく今こそ必読。懐は寒くとも心は温かくなる、選りすぐりの30篇! お金は人生にとって、どれだけ重要なんでしょうか?水木しげる、高野秀行、平松洋子、蛭子能収、酒井順子、29人の本気のエッセ…

【宮下奈都「とりあえずウミガメのスープを仕込もう。」】本屋大賞受賞作『羊と鋼の森』の著者がおくる食エッセイ

書き下ろし短編も!本屋大賞受賞作『羊と鋼の森』の著者がおくる食エッセイ 「毎月一回食べもののことを書く。食べることと書くことが、拠りどころだった気がする。」(「まえがき」より) 月刊誌『ESSE』の人気連載が、待望の書籍化!北海道のトムラウシに1…

【森見登美彦「太陽と乙女」】デビューから14年、全エッセイを網羅した決定版!

デビューから14年、全エッセイを網羅した決定版! 登美彦氏はかくもぐるぐるし続けてきた! 影響を受けた本・映画から、京都や奈良のお気に入りスポット、まさかの富士登山体験談、小説の創作裏話まで、大ボリュームの全90篇。台湾の雑誌で連載された「空転…

日本の食は昔よりも美味しくなっている!【樋口直哉「おいしいものには理由がある」】

和食が世界遺産に制定され、日本料理はここ十年余りの世界的な流行になった。外国の料理人の多くも関心を持って、誰もがそれを理解しようとしている。 しかし、当の日本人の多くは日本料理を意識することすらなくなってきているのではないか。そこで、日本の…